Кулинарная студия "Шеф-повар"

 

В дни весенних школьных каникул Кулинарная студия "Шеф-повар" - наш давний партнёр и добрый друг -порадовала особых деток и их семьи
приглашением посетить специально организованный для них кулинарный мастер-класс!

Дети с ограниченными возможностями здоровья и их родители регулярно становятся гостями этого уютного ресторана и получают уникальную возможность не только весело провести время в его стенах, но и научиться по-настоящему вкусно готовить!

На этот раз в меню для приготовления значились:
1. Паста с курицей
2. Панкейки с карамелезированной грушей
3. Молочные коктейли с фруктовыми добавками

Каждый участник мастер-класса для начала обязательно надевает на себя поварское обмундирование и проходит краткий инструктаж по технике безопасности.
Самой, пожалуй, увлекательной и интересной частью этого мастер-класса стало приготовление пасты! Этот процесс поглотил и увлёк всех без исключения участников! Ведь раскатанное в тончайшие и вместе с тем очень длинные пласты тесто нужно было пропустить через специальную машину для приготовления пасты.
Для приготовления панкейков (блинчиков или оладей, если угодно) потрудиться тоже пришлось вместе и дружно! А уж как "закарамелезировать" грушу для начинки - отдельная и удивительная задача, справиться с которой начинающим кулинарам помог шеф-повар!
Приготовление фруктово-молочных коктейлей стало приятным и сравнительно несложным для наших поваров заданием.

Каждое приготовленное с большим удовольствием блюдо тут же с неменьшим удовольствием и поглощалось!
Каждый участник получил не только новые знания, умения и уникальный опыт, но остался сыт и доволен!
Обожаем наш любимый
"Шеф-повар"!

БРОО "Особый Петербург" от лица всех особых семей, получивших удивительную возможность принять участие в этом мероприятии, от всей души благодарит Администрацию и сотрудников Кулинарной студии "Шеф-повар" за предоставленную возможность, за невероятно интересный и вкусный мастер-класс, за внимательное и теплое отношение к особым детям, за доброту и щедрость!