TRATTORIA CHILI PIZZA

 

19 марта наш давний партнёр - ресторан «TRATTORIA CHILI PIZZA» сети ресторанов "CHILI GROUP" снова гостеприимно распахнул свои двери для особых детей, организовав для них благотворительный кулинарный мастер-класс по изготовлению любимого всеми итальянского деликатеса - пиццы!

Этот наш удивительно добрый и щедрый друг на протяжении уже нескольких лет регулярно радует деток с инвалидностью своими прекрасными и очень вкусными мастер-классами.
И на этот раз мероприятие получилось познавательным, интересным и, конечно, очень вкусным!

Как водится, детки облачились в специальное обмундирование, состоящее из фартука, поварского колпака и нарукавников. Для начала Алексей - наш мастер по приготовлению пиццы - пицейоло - предложил ребятам приготовить основу для пиццы из заранее приготовленного теста. Юные кулинары раскатали из лепёшки тонкую основу и смазали её итальянским соусом. На обильно посыпанную тёртым сыром моцареллой основу дети уложили начинку блюда на выбор. Чего тут только не было! И ветчина, и салями, и помидоры черри, и сладкий перец, а также оливки, шампиньоны и много ещё чего! Каждое кулинарное творение было уложено на лист пергамента, подписанный именем его создателя, и отправлено в печь для выпекания!

Свежеиспечённую пиццу можно было тут же съесть с удовольствием или унести с собой в специальной коробочке.
Кроме того, гостей мастер-класса ожидало щедрое угощение от ресторана - вкуснейшая пицца из меню и морс!
Каждый начинающий кулинар получил напоследок диплом участника мастер-класса!

БРОО "Особый Петербург" от всей души благодарит Администрацию и сотрудников ресторана «TRATTORIA CHILI PIZZA» сети ресторанов "CHILI GROUP" и лично Гульнару Ильвес и Екатерину Крицкую за прекрасную возможность, предоставленную особым детям, за удивительно увлекательный и вкусный мастер-класс, за щедрость, доброту и бескорыстие!