СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО ПИРОГА

 

СЕКРЕТЫ ВКУСНОГО ПИРОГА 

22 октября в рамках проекта «КПД НКО: команда пациентов в действии», прошли вдохновляющие, вкусные
посиделки с настоящей хозяюшкой
Натальей Трофименко! 

Теперь мы все стали
ПОВЕЛИТЕЛЯМИ ТЕСТА И ДУХОВКИ 
и можем баловать своих близких вкусными пирогами на семейном чаепитии в душевной обстановке!

Мы узнали:
как сделать тесто рассыпчатым и нежным,
лучше добавлять теплые ингредиенты, кроме сливочного масла (должно быть холодным)
обязательно нужно дать пирогу подойти минут 15-20 перед тем, как ставить его в духовку,
можно добавить в тесто ванильный сахар/ лимонную цедру/ дробленые орехи/ корицу, чтобы пирог стал более ароматным.

Дегустация пирога от «домашнего шеф-повара» удалась на славу.
Все принесли вкусняшки к чаепитию и отлично провели время!

Мероприятие проводилось для мам особых детей - сотрудников Ядра Особого Петербурга.

Проект ЯДРО ОСОБОГО ПЕТЕРБУРГА проводится в рамках Проекта «КПД НКО: команда пациентов в действии», реализуемый СРОО "Центр поддержки инициатив" при поддержке Фонд президентских грантов.